小时候在公园里，经常看到公园里的糖画摊。离老远就能闻到一股甜甜的香味，凑过去一看，总能看到好多小朋友围着一个老爷爷，眼睛都亮晶晶的。老爷爷面前有一块光滑的青石板，手边铜锅里的麦芽糖正咕嘟冒泡，琥珀色的糖浆像融化的月光，在阳光下泛着温润的光——这便是刻在童年记忆里的糖画。

不用画草稿，也不用尺子量，老爷爷想画什么就画什么。只见他手腕转一转，一条威风的龙就出现了，鳞片层层叠叠，尾巴还翘得高高的，最后再点缀上糖块使它变得栩栩如生；手腕再转几下，一只蹦蹦跳跳的小兔子出来了，特别可爱，小蝴蝶也张开了翅膀，好像下一秒就要飞走。看得小朋友们直拍手，都着急地喊着“我要龙！”“我要小兔子！”等糖浆稍微凉一点，老爷爷拿起一根小竹签，在糖画上轻轻一按，再小心地一挑，一幅完整的糖画就做好了。递到小朋友手里，小朋友们拿到后都舍不得吃，放在手里看半天，然后才舔一口，甜丝丝的味道从舌尖甜到心里。小朋友们都露出了甜甜的笑容。后来我才知道，糖画是咱们老祖宗传下来的手艺，都有几百年历史了。现在在公园里能看到，有时候在大街上也能碰到画糖画的艺人。每位卖糖画的都有一身厉害的本领，他们还会画卡通人物，好多小朋友都可喜欢了。

糖画又甜又好看，不光是好吃的零食，更是了不起的手艺。这门流传数百年的手艺，藏着古人的生活智慧。从熬糖的火候把控，到运勺的力度再到图案的构图设计，每一步都凝结着匠人的心血。老爷爷说熬糖要“大火煮沸，小火慢收”，火候差一分，糖浆要么太稀了不能成型，要么太黏稠了容易折断。画图案要“心中有画，手下生风”，既要遵循传统纹样的法度，又要随性发挥添几分灵动。果然这门手艺并不简单啊！

如今，这门古老手艺正以新的姿态延续生机。街头艺人用糖画绘制卡通形象，年轻创作者将糖画元素融入文创设计，短视频里的糖画制作过程收获百万点赞。孩子们吃的不仅是甜丝丝的糖画，更是一段鲜活的文化记忆。糖画里藏着的，是甜蜜的童年，是匠人的坚守，更是文化的传承。那抹清新美味的甜，不仅甜在舌尖，更甜在岁月长河里，让古老手艺在新时代依旧焕发着诱人的光彩！

（作者系成都市石室联合中学（金沙校区）初二（20）班学生，指导教师：向兴治）